Кукурузный крахмал премиального качества, не содержит ГМО, не оставляет посторонних вкусов и запахов в готовом продукте, растворяется без комочков, формирует нежную кремовую консистенцию кремов, соусов и пудингов при сниженном расходе крахмала, придает выпечке рассыпчатую, текстуру и хорошую пористость, выдерживает высокие температуры, дает равномерный и красивый окрас для изделий, жареных во фритюре.
Другие ингредиенты для выпечки:
- Корица молотая
- Разрыхлитель теста
- Ванильный сахар и ванильный сахар с натуральной ванилью
- Ванилин-интенсив
- Агар пищевой
- Желатин пищевой
- Загуститель для сливок и сметаны
- Желатин пищевой 180 блюм