Форма Киш с оригинальным дизайном, низкими бортами, элегантными изгибами и плоским дном для легкой очистки идеально подходит для приготовления различной выпечки. Она изготовлена из HR-керамики  и может быть использована как в морозилке (-20°C), так и в духовке (270°C) и обладает высокой устойчивостью для повседневного использования и сохраняет содержимое горячим во время еды. Специальная форма Emile Henry для киша или клафути. Клафути — особый французский десерт, нежно тающий во рту, должен готовиться медленно и пропекаться равномерно. Эта керамическая форма незаменима для его приготовления. А порционный размер формы, прекрасно сохраняющий температуру, удобен для подачи блюда прямо на стол. Можно использовать в традиционной духовке и микроволновой печи, а также можно мыть в посудомоечной машине. Вся продукция Emile Henry производится во Франции и имеет гарантию 10 лет.